تاثیر قهوه روی فشار خون
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است. در واقع، مردم در سراسر جهان سالانه نزدیک به ۱۹ میلیارد پوند (۸.۶ میلیارد کیلوگرم) قهوه مصرف میکنند. اگر شما یک قهوهنوش حرفه ای هستید، احتمالاً با “حالت هوشیاری قهوه” که کمی بعد از اولین جرعهها به سراغتان میآید، آشنا هستید. حتی بوی آن هم میتواند شما را سرحال کند. قهوه سیستم عصبی را تحریک می کند و هوشیاری را افزایش می دهد. اما بسیاری از مردم حتی به یک فنجان قهوه نیز حساس هستند و باعث میشود که احساس بیقراری کنند یا خواب را مختل کنند. اثرات گردش خون قهوه پیچیده تر از آن چیزی است که به نظر می رسد، و یک مطالعه جالب می تواند به شما کمک کند تا واقعیت ها را از داستان های تخیلی فیلتر کنید.
با این حال، بحثهایی درباره این که آیا مصرف منظم قهوه واقعاً برای شما خوب است یا نه – به خصوص با توجه به تاثیر آن بر فشار خون و سلامت قلب – وجود دارد. فروشگاه اینترنتی قهوه در این مقاله به شما میگوید که آیا قهوه بر فشار خون شما تاثیر میگذارد یا خیر؟ تا انتهای مطلب همراه ما باشید تا جواب سوالهای خود را دریافت کنید.
مقاله مفید: قوی ترین قهوه از نظر کافئین
قهوه و افزایش فشار خون
علم نشان میدهد که اثرات فیزیولوژیکی نوشیدن قهوه میتواند فراتر از هوشیاری باشد. قهوه ممکن است برای مدت کوتاهی پس از مصرف، فشار خون را افزایش دهد. مروری بر ۳۴ مطالعه نشان داد که ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیگرم کافئین از قهوه – تقریباً معادل مقداری که در ۱.۵ تا ۲ فنجان قهوه یافت میشود – منجر به افزایش متوسط ۸ میلیمتر جیوه در فشار خون سیستولیک و ۶ میلیمتر جیوه در فشار خون دیاستولیک شد. این اثر تا سه ساعت پس از مصرف مشاهده شد و نتایج مشابهی در افرادی که فشار خون نرمال داشتند و افرادی که فشار خون بالا داشتند مشاهده شد. جالب است که مصرف منظم قهوه با همین تأثیر بر فشار خون همراه نیست – که ممکن است به دلیل تحمل کافئین باشد که با مصرف مداوم قهوه ایجاد میشود.
بر اساس این دادهها، ممکن است پس از نوشیدن یک فنجان قهوه، افزایش کوچک تا متوسطی در فشار خون شما رخ دهد – به ویژه اگر به ندرت قهوه مینوشید.
مقاله خواندنی: دی کف یا قهوه بدون کافئین
اثرات بلند مدت مصرف قهوه
اگرچه ممکن است بلافاصله پس از نوشیدن قهوه فشار خون شما به طور موقت بالا رود، اما این اثر، کوتاه مدت است. تحقیقات نشان می دهد افرادی که فشار خون بالا دارند، مصرف روزانه قهوه تاثیر قابلتوجهی بر فشار خون ندارد. در واقع، قهوه برای سلامتی مفید است. تحقیقات نشان میدهد در افراد سالم، نوشیدن ۳ تا ۵ فنجان قهوه در روز با کاهش ۱۵ درصدی ریسک بیماریهای قلبی و کاهش مرگ زودرس همراه است. قهوه حاوی ترکیبات بیواکتیو متعددی است که اثرات آنتیاکسیدانی قوی دارند و ممکن است استرس اکسیداتیو در بدن را کاهش دهند. فواید قهوه می تواند از اثرات منفی احتمالی کافئین بیشتر باشد. با این حال، تحقیقات بیشتری لازم است تا بفهمیم که قهوه چگونه دربلندمدت بر سلامت انسان تأثیر میگذارد. فعلاً به نظر میرسد که مصرف قهوه کاملاً ایمن است و حتی ممکن است عادت مفیدی باشد.
لینک مرتبط: میزان قهوه و کافئین دریافتی در روز
ارتباط قهوه و فشار خون
تحقیقات نشان می دهند قهوه در افرادی که به آن عادت ندارند، فشار خون را افزایش میدهد، اما در افرادی که به طور منظم قهوه مینوشند، این اتفاق نمیافتد. اما افزایش فشار خون ناشی از نوشیدن قهوه حداکثر تا سه ساعت ادامه دارد و تصور می شود که به ترشح آدرنال مربوط می شود. وقتی آدرنالین شما بالا می رود، همزمان با باریک شدن رگ های خونی، قلب سریعتر می تپد. این باعث افزایش فشار در رگ ها می شود که منجر به فشار خون بالا می شود. به نظر میرسد که جوانان نسبت به قهوه حساستر هستند. همچنین، اثرات افزایشدهنده فشار خون قهوه به ترکیباتی غیر از کافئین بستگی دارد. افرادی که به طور منظم قهوه مینوشند به این ترکیبات عادت میکنند، بنابراین فشار خونشان بیش از یک یا دو واحد افزایش نمییابد. اما افرادی که به قهوه عادت ندارند، میتوانند انتظار داشته باشند که پس از نوشیدن قهوه معمولی یا بدون کافئین، فشار خونشان به طور موقت افزایش یابد.
لینک مفید: بهترین قهوه برای درس خواندن
آیا نوشیدن قهوه برای افراد با فشار خون بالا مضر است؟
برای اکثر افراد، مصرف متعادل قهوه احتمالاً تأثیر قابلتوجهی بر فشار خون یا ریسک بیماریهای قلبی ندارد.در واقع، ممکن است عکس این موضوع درست باشد. برخی از ترکیبات بیواکتیو موجود در قهوه ممکن است فواید سلامتی داشته باشند، از جمله کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب. البته، مصرف بیش از حد کافئین توصیه نمیشود، به ویژه اگر از قبل فشار خون بالا دارید. اگر هنوز به طور منظم قهوه نمینوشید، ممکن است بخواهید تا زمانی که فشار خونتان تحت کنترل است، صبر کنید و سپس این نوشیدنی را به روتین خود اضافه کنید، زیرا ممکن است در کوتاهمدت فشار خون شما را افزایش دهد.
لینک مفید: قهوه دوپیو
به خاطر داشته باشید که خوردن یا نوشیدن بیش از حد هر چیزی میتواند منجر به اثرات منفی شود. همیشه مهم است که تعادل را در سبک زندگی و عادات غذایی خود حفظ کنید. فعالیت بدنی منظم همراه با رژیمی سرشار از میوهها، سبزیجات، پروتئینهای کمچرب و غلات کامل از بهترین راهها برای ارتقاء سلامت فشار خون و قلب هستند.
لینک مفید: قهوه گانودرما
مصرف منظم قهوه
یکی از یافته های جالب تحقیقات جدید این است که کسانی که به طور منظم قهوه می نوشند ممکن است تحمل کافئین را داشته باشند. این بدان معنی است که به مرور بدن به تاثیر کافئین بر روی فشار خون عادت می کند و واکنش نشان نمی دهد. گرچه افراد متفاوت هستند و اثرات کافئین از فردی به فرد دیگر متفاوت است. برخی مطالعات نشان داده است که کافئین تأثیر مثبتی بر سلامت ما دارد. کافئین حاوی سطح بالایی از ترکیبات زیست فعال است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود مشهور هستند. ویتامین B، منیزیم و پتاسیم همگی ترکیبات مفیدی هستند که در کافئین یافت می شوند. بسیاری از کارشناسان معتقدند که مزایای نوشیدن قهوه بیشتر از خطرات احتمالی آن است. افرادی که میل دارند قهوه را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند می توانند از قهوه بدون کافئین یا قهوه هایی که درصد کافئین کمتری دارد استفاده کنند.
لینک مفید: قهوه ترک از نوشیدنی تا فرهنگ و سنت
نتیجه گیری
قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای جهان است و دلیل فشار خون نیست. تحقیقات نشان می دهد که قهوه ممکن است منجر به افزایش کوتاه مدت فشار خون شود. با این حال، هیچ ارتباط طولانی مدتی با افزایش فشار خون یا خطر بیماری قلبی در افرادی که به طور منظم آن را مصرف می کنند، یافت نشده است. در عوض، قهوه ممکن است به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی بالای آن، سلامت قلب را تقویت کند. اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، نوشیدن قهوه در حد اعتدال احتمالا یک عادت بی خطر برای اکثر مردم است.
لینک مفید: کشورهای تولیدکننده قهوه
انتخاب قهوه مناسب در فروشگاه قهوه آریا
فروشگاه اینترنتی قهوه آریا با ارائه انواع مختلف قهوه از جمله قهوههای ترکیبی، قهوه فوری، قهوه ترک، قهوه آریا، قهوه سبز و دیگر محصولات قهوه به شما امکان میدهد تا بر اساس نیازها و سلایق شخصی خود انتخاب کنید. با توجه به تحقیقاتی که نشان میدهند مصرف متعادل قهوه میتواند فوایدی برای سلامتی داشته باشد و به ویژه برای افرادی که فشار خون بالا دارند، انتخاب قهوه مناسب اهمیت زیادی دارد. در فروشگاه قهوه آریا، شما میتوانید با دسترسی به اطلاعات دقیق و مشاورههای تخصصی، قهوهای را انتخاب کنید که با وضعیت سلامتیتان هماهنگ باشد و از نوشیدن قهوه لذت ببرید بدون اینکه نگران تأثیرات منفی بر فشار خون خود باشید.