میزان مصرف قهوه در روز

میزان مصرف قهوه در روز باید مقدار مشخصی باشد. چون اگر بیشتر از حد مشخصی مصرف شود نه تنها خاصیت ندارد، بلکه باعث بروز عوارضی برای شخص مصرف کننده می باشد. به طور طبیعی برای افرادی که بیماری ندارند و از لحاظ روحی و جسمی سالم هستند، در روز بین 4 تا 5 فنجان است. قهوه یک گیاه دوست داشتنی است، که در نواحی گرمسیری به وجود می آید. از دانه های بو داده و آسیاب شده درخت قهوه به دست می آید.

ارتفاع دختان قهوه بین 3 تا 10 متر است و 3 تا 5 سال پس از کاشته شدن محصول می دهد. قهوه دارای یک ماده شیمیایی خوراکی به نام کافئین است و مصرف آن باعث هوشیاری افراد می شود. میزان مجاز قهوه در روز برای هر فرد سالم و فاقد هر گونه بیماری زمینه ای معادل 3 فنجان قهوه در روز است.

فواید میزان مصرف قهوه در روز

افزایش سطح انرژی و هوشیاری

همانطور که گفته شد، قهوه دارای یک ماده محرک به نام کافئین می باشد، که پس از نوشیدن قهوه وارد جریان خون، سپس وارد سیستم اعصاب مرکزی می شود. کافئین پس از ورود به سیستم اعصاب مرکزی باعث کاهش آدنوزین (عامل احساس خستگی و خواب آلودگی) و افزایش دوپامین و نوراپی نفرین در بدن می شود. نور اپی نفرین برای حفظ دقت، کنترل احساسات و یادگیری است. دوپامین عامل توانایی، لذت و انرژی است.

چربی سوزی

کافئین می تواند، میزان سوخت و ساز بدن را 3 تا 11 درصد افزایش دهد. کافئین می تواند، چربی سوزی در افراد چاق را 10 درصد و در افراد لاغر را 29 درصد افزایش دهد.

بهبود عملکرد فیزیکی

کافئین سیستم عصبی را تحریک می کند و عملکرد فیزیکی را به صورت میانگین (بین 11 تا 12 درصد) افزایش می دهد. کافئین باعث افزایش آدرنالین و پاسخ به استرس های فیزیکی و احساسی می شود.

داشتن مواد مغذی

در قهوه مواد مغذی شامل: پتاسیم، ویتامین b2، منگنز، منیزیوم و نیاسین (شامل ویتامین b3) وجود دارد.

کاهش ابتلا به دیابت نوع 2

کافئین حساسیت شما به انسولین را کاهش می دهد و تحمل گلوکز را مختل می کند. بنابراین باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود. مقاله قهوه برای دیابت را مطالعه نمایید.

مشاهده سریع

افزودن به علاقه مندی ها

انتخاب گزینه‌ها

قهوه Balance Blend 50% Robusta روبوستا

محافظت در برابر آلزایمر و زوال عقل

طبق تحقیقات انجام شده، کسانی که به صورت روزانه قهوه مصرف می کنند، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل را تا 65 درصد کاهش می دهد.

کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون

مطالعات نشان داده است، که نوشیدن منظم قهوه خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را تا 25 درصد کاهش می دهد. همچنین شواهدی وجود دارد، که قهوه باعث فعالیت در بخشی از مغز می شود، که تحت تأثیر پارکینسون قرار گرفته است.

محافظت از کبد

بیماری های متعددی از جمله: هپاتیت بر روی کبد تاثیر می گذارد. بسیاری از این بیماری ها منجر به حالتی در کبد می شود، که به آن سیروز کبدی می گویند. قهوه می تواند در برابر سیروز از کبد محافظت کند.

ضدافسردگی و شادی آور

افسردگی یک اختلال روحی است، که در کیفیت زندگی فرد تاثیر می گذارد. در نتیجه افرادی که روزانه قهوه مصرف می کنند، کمتر مبتلا به اختلال افسردگی می شوند.

کاهش ابتلا به سرطان

یک مطالعه نشان داده است، که قهوه خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان تا 20 درصد و سرطان آندومتر را در زنان تا 25 درصد کاهش می دهد. کافئین، همچنین ممکن است از ایجاد کارسینوم سلول بازال، شایع ترین نوع سرطان پوست، جلوگیری کند.

افزایش طول عمر

طبق تحقیقات انجام شده، مصرف مجاز روزانه قهوه سبب افزایش طول عمر در افراد می شود.

بیشتر بخوانید تاریخچه شکلات در جهان

لینک مفید: قهوه لیبریکا

عوارض مصرف بیش از حد قهوه در روز

سوزش معده

مصرف بیش از حد روزانه قهوه در روز باعث ایجاد سوزش در معده می شود. سوزش معده با احساس کردن سوزش در قسمت فوقانی قفسه سینه شناخته می شود. کافئین، یکی از عواملی است، که می تواند عضله را شل کند و غذا همراه با اسید معده دوباره به سمت مری بر می گردد و چون قهوه اسیدی است، کافئین موجود در قهوه باعث سوزش معده می شود.

مشکلات گوارشی

کافئین، باعث تحریک دستگاه گوارش در فرد مصرف کننده می شود. همچنین، باعث می شود، مواد غذایی با سرعت بیشتری در دستگاه گوارش حرکت کند. بنابراین مصرف زیاد کافئین موجب بروز مشکلات گوارشی مانند: حالت تهوع و اسهال می شود.

مشکلات خواب

افرادی که در مصرف روزانه قهوه زیاده روی می کنند، باعث می شود میزان خواب عمیق در آنها کاهش یابد و یا دفعات بیدار شدن آنها از خواب، طی خواب شبانه افزایش یابد.

اضطراب

مصرف زیاد کافئین در روز می تواند، باعث افزایش اضطراب در فرد و بروز حملات عصبی شود.

تپش قلب

میزان مصرف کافئین زیاد در روز باعث می شود، ضربان قلب شما تندتر شود و یا حتی باعث ایجاد سرگیجه شود.

قهوه دارک رست یکی از محبوبترین انواع قهوه در میان دوستداران طعم‌ های قوی و دودی است. این قهوه با رنگ تیره و عطر خاص خود، تجربه‌ ای متفاوت از نوشیدن قهوه را به شما هدیه میدهد. اگر به دنبال قهوه‌ با طعم عمیق و ماندگار هستید، قهوه دارک رست انتخاب فوق‌ العاده‌ ای خواهد بود.

جمع بندی

کافئین به خاطر داشتن مواد محرک می تواند، تاثیرات مثبت و منفی زیادی در بدن فرد مصرف کننده بگذارد. اما، رعایت کردن میزان مصرف درست قهوه در روز می تواند، عوارض جدی آن را تا حد زیادی کاهش دهد. مصرف بین 4 تا 5 فنجان در روز مجاز است، اما بیشتر از این مقدار ممکن است برای شخص زیان آور باشد.