قهوه سبز همان دانه های قهوه ای است که به صورت خام و برشته ( روست ) نشده می باشد، بخاطر رنگ سبز روشنی که دارد به آن قهوه سبز می گویند. به دلیل وجود اسید کلروژنیک بالایی که دارد، یک آنتی اکسیدان قوی می باشد ، همچنین به دلیل خواص فوق العاده بالایش مورد توجه بسیاری قرار گرفته شده و طرفداران خاص خود را دارد.
دانه های این قهوه آسیاب شده و به صورت بسته بندی شده می توانید تهیه و مصرف کنید. روش مصرف آن به این صورت است که پودر را داخل آب میریزیم و چند دقیقه منتظر می مانیم تا دم بکشد، به دلیل رنگ سبز پودر قهوه، نوشیدنی آن نیز کاملا سبز رنگ می باشد، همچنین یک عطر و طعم دلنشین دارد. یکی از دلایل پرطرفدار بودن این محصول این است که به دلیل خام بودن هیچ کافئینی ندارد و می توانید آن را به همراه لیمو ترش، عسل و یا هرچیزی که دوست دارید میل کنید تا طعم آن برای شما دلنشین تر شود.
طبق تحقیقاتی که در رابطه با تاثیرات فوق العاده این عصاره وجود دارد مقدار زیادی کلروژنیک اسید است که در قهوه سبز وجود دارد و همین امر به کاهش وزن افراد کمک بسیار زیادی می کند. البته این قهوه به نام آنتی اکسیدان نیز شناخته می شود، که باعث می شود تولید سلول های چربی در خون آهسته شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.