آیس کافی

آیا تابستان بدون یک لیوان قهوه سرد و نیروبخش برایتان قابل تصور است؟ آیس کافی، برخلاف باور رایج که آن را صرفاً همان قهوه داغ همراه با یخ می‌داند، دنیایی از تازگی، عطر و خلاقیت است که با روش‌های درست دم‌ آوری سرد (مثل ریختن اسپرسوی تازه روی یخ یا دم کردن سرد طولانی‌ مدت) و ترکیب‌های بی‌ نظیر با شیرهای گیاهی، شربت‌های خنک و حتی بستنی، تجربه‌ای کاملاً متفاوت از همیشه می‌سازد. اگر به دنبال رفع گرمازدگی، دریافت انرژی فوری بدون احساس سنگینی، و لذت بردن از یک قهوه با طعمی شفاف، اسیدیته کمتر و بدنی سبک‌تر هستید، آیس کافی انتخابی ایده‌ آل برای صبح‌های شلوغ یا عصرهای دلچسب کنار استخر خواهد بود. برای خرید آیس کافی یا قهوه یخی با قهوه آریا در ارتباط باشید. بهترین انواع آیس کافی در این فروشگاه با بهترین کیفیت و طعم به فروش می رسد.

آیس کافی چیست؟

آیس کافی یعنی همان قهوه معمولی، اما به صورت سرد شده با یخ. فرق اصلی اش با قهوه داغ این است که معمولاً قهوه را به روشی تهیه می‌کنند که بعد از سرد شدن، طعم تلخی و ترشی اضافه نگیرد. ساده‌ ترین روشش این است که یک اسپرسوی تازه بگیرید، آن را روی لیوان پر از یخ بریزید و با شیر یا شربت مخلوط کنید. بعضی‌ها هم قهوه را به روش «دم‌ آوری سرد» درست می‌کنند؛ یعنی قهوه آسیاب شده ساعت‌ها در آب سرد خیس می‌خورد تا عصاره‌ اش گرفته شود بدون اینکه حرارتی ببیند.

چیزی که آیس کافی را محبوب کرده، طعم نرم‌تر و خنکی آن است. در قهوه داغ، بعضی از نت‌ های تلخ و اسیدی حسابی خودشان را نشان می‌دهند، اما در آیس کافی مخصوصاً اگر با روش سرد تهیه شده باشد، طعم قهوه ملایم‌تر، شیرین‌تر و شکلاتی‌تر می‌شود. از طرف دیگر، آیس کافی فقط یک نوشیدنی تشنگی‌کن نیست؛ همان مقدار کافئین قهوه معمولی را دارد، پس هم خنک می‌شوید و هم انرژی می‌گیرید. به همین دلیل است که خیلی‌ها حتی در پاییز و زمستان هم سراغ آیس کافی می‌روند.

خرید آیس کافی

اگر به دنبال خرید آیس کافی یا خرید قهوه سرد هستید که هم از نظر کیفیت و هم از نظر طعم، تفاوت را حس کنید، فروشگاه خرید قهوه آریا دقیقاً همان جایی است که باید به آن سر بزنید. ما در آریا، آیس کافی را نه به صورت آماده و کهنه، بلکه با استفاده از تازه‌ ترین دانه‌های عربیکا و روبوستا، دم‌ آوری اصولی به روش اسپرسو روی یخ و ترکیب با شیرهای باکیفیت و شربت‌ های طبیعی تهیه می‌کنیم. شما می‌توانید برای خرید آیس کافی در مدل‌های مختلف مثل آیس لاته، آیس کارامل ماکیاتو و آیس موکا، به صورت آنلاین از سایت آریا سفارش دهید یا به شعبه‌ های ما مراجعه کنید. تمام محصولات ما در بسته‌ بندی‌ های ایزوله و همراه با یخ خشک ارسال می‌شوند تا تازگی و دمای ایده‌ آل نوشیدنی تا لحظه تحویل حفظ شود. آریا یعنی قهوه‌ای که هوایت را دارد، حتی وقتی یخ است.

قیمت آیس کافی یا قهوه سرد

قیمت آیس کافی یا قهوه سرد هیچوقت یک رقم ثابت نیست و بسته به چند عامل مهم می‌تواند از چند ده هزار تومان تا بیش از صد هزار تومان متغیر باشد. اول و مهم‌تر از همه، نوع و کیفیت دانه قهوه است؛ آیس کافی تهیه شده از دانه‌ های عربیکای مرغوب (مثل اتیوپی یا کلمبیا) طبیعتا قیمت بالاتری نسبت به نمونه‌ های روبوستای ارزان‌تر دارد.

دوم، روش تهیه است؛ آیس کافی ساده که فقط اسپرسو روی یخ ریخته شود، قیمت کمتری دارد نسبت به مدل‌های خاص مثل آیس لاته با شیر تازه، آیس موکا با سس شکلات مرغوب، یا آیس کافی دم‌ آوری سرد (کلد برو) که زمان زیادی برای عصاره‌گیری نیاز دارد. سوم، مواد افزودنی و سایز نوشیدنی است؛ شربت‌ های طعم‌ دهنده، خامه، بستنی، شیرهای گیاهی (مثل شیر بادام یا جو دوسر) و سایز بزرگ لیوان همگی روی قیمت نهایی تأثیر می‌گذارند.